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Affûtag’outil vous propose des formations en ligne dédiées aux industries agroalimentaires de découpe de viandes et poissons.

 

Ce site a pour objectif de vous présenter nos formations en lignes. Vous y découvrirez notre savoir-faire, et vous pourrez obtenir plus d'informations sur nous, sur nos formations et surtout nous contacter.

 

 

En plus d'un site Internet de présentation pour la société FCTV, nous voulons vous proposer un blog afin de partager l'actualité de l'entreprise. Ce blog, disponible directement sur le site Internet, nous permettra de communiquer avec nos clients et de parler de la société, son actualité, la vie de l'entreprise, présenter nos clients, etc.

Nous vous souhaitons une bonne visite sur "affutag'outils"  Nous ésperons que vous trouverez les informations, et les formations que que vous cherchiez.

Nos Articles Récents

"Un fusil c'est quoi ?".

J’adore cuisiner, mais quand mon couteau a fait des siennes en pleine préparation, j'ai complètement raté mon plat. Du coup, je me suis mis à rechercher comment améliorer la coupe de mon couteau sans pour autant aller chez un professionnel. Et c'est là que j'ai découvert une plateforme de formation, un module d'apprentissage intitulée "un fusil c'est quoi ?".

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PRODUIRE PLUS, ET MIEUX, SANS PLUS DE PERSONNEL. LE REVE DE BEAUCOUP D’ENTREPRISE

Dans les métiers de l’alimentation, où le couteau intervient, si vous désirez produire plus vite, avec une meilleure qualité, avec le même personnel, sans les solliciter plus, il y a plusieurs leviers d’action, à votre disposition :

1/ Avoir du meilleur matériel. Une bonne lame, un bon manche, permet d’être plus performant, sans plus d’effort. Un couteau qui s’affile toutes les 50 mn, à la place de 3 mn laisse à l’opérateur 5% de son temps en plus pour la production, c’est mathématique. Pour entre 5 et 10 € de plus une bonne lame fait réellement gagner du temps, donc de la productivité.

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